από τον Complex Culinary Director, Starwood Hotels & Resorts Costa Navarino, κ. Δόξη Μπεκρή.

Τα ξενοδοχεία The Westin Resort Costa Navarino και The Romanos, a Luxury Collection Resort σε συνεργασία με τη Reason to: διεξάγουν Επαγγελματικό master class για chefs και restaurateurs με θέμα τη χρήση του ελαιόλαδου στη σύγχρονη κουζίνα.

Ο Complex Culinary Director των Starwood Hotels & Resorts Costa Navarino, κ. Δόξης Μπεκρής, παρουσιάζει ένα exclusive master class μόνο για επαγγελματίες, σπουδαστές και επιχειρηματίες της γαστρονομίας.

Θεματικές εκπαιδευτικού εργαστηρίου:
• Olive Oil Chocolate Soufflé
• White Chocolate Olive Οil Soufflé
• Olive Oil Ice Cream
• Olive Oil Jelly

To master class θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 11/5/2014 στο Αμφιθέατρο του Μουσείου Μπενάκη-Πειραιώς 138

Ώρα έναρξης: 9.00 π.μ.

Στην τιμή του εισιτηρίου του master class περιλαμβάνεται και η είσοδος για το Φεστιβάλ Ημέρες Γαστρονομίας 2014 για την ημερομηνία Κυριακή 11 Μαΐου 2014